Seguramente conoces la frase “el desayuno es la comida más importante del día”, y es cierta, ya que es la primera comida que recibe nuestro cuerpo, y por lo tanto, debe estar compuesta por ingredientes que nos permitan iniciar la jornada con energía suficiente.
Sabemos que la vida ajetreada, andar a las carreras por la mañana, los largos recorridos y el esfuerzo diario por llegar a la escuela o a la oficina a tiempo hacen que sea un poco complicado preparar un buen desayuno, por lo que aquí te sugerimos algunas recetas sencillas, no tan comunes pero sí nutritivas, que te salvarán de comprar una torta de chilaquiles, o tamales, a diario.
Huevos revueltos con… ¡salmón!
Si ya te aburrieron los huevos revueltos con salchicha, jamón o jitomate, prueba acompañarlos con salmón; la hora del desayuno se convertirá en una experiencia gourmet que podrás preparar en minutos.
Huevo, aguacate y pan tostado
Un aguacate en su punto no necesita más que un poco de sal para ser un manjar. Si unes este ingrediente con pan, aceite de oliva y un huevo tierno, tendrás un desayuno fácil de preparar y, sobre todo, delicioso.
El famoso jugo verde
A diferencia de un licuado con leche, el jugo verde es más fácil de digerir, ya que la fibra que aporta es más ligera, y por lo mismo, sus nutrientes se absorben más rápido. Solo licua un nopal, medio pepino, un limón, una rama de apio, unas ramitas de perejil, un poco de piña o papaya y agrega de preferencia agua o algún jugo de frutas natural. ¡Disfruta una mezcla ganadora para comenzar el día!
¿Intolerante a la lactosa? Prueba la leche vegetal
Si eres de las personas para quienes la lactosa es lo más cercano a consumir veneno, un excelente desayuno para llevar es un licuado de plátano con crema de cacahuate, o chocolate, con leche vegetal, ya sea de soya, coco o almendra. Mezcla los ingredientes en la licuadora y tómalo mientras vas camino a la oficina.
¿Avena salada? Sí, y te encantará
Cocínala según las indicaciones del empaque y cuando esté lista agrega queso, jitomates en cuadritos, sal, pimenta y algún otro ingrediente a tu gusto. Te sorprenderá.
Claras de huevo con nopales, ¡más sano, imposible!
Fríe los nopales en un poco de aceite de oliva, mientras, bate en un tazón las claras con una pizca de hierbas aromáticas y sazona. Agrega las claras batidas a los nopales y mezcla, puedes acompañar con trozos de jitomate.
Sabemos que un sándwich, un vaso de leche de sabor y una gelatina es un desayuno que haría feliz a cualquier persona de entre 3 y 99 años, aunque lo recomendable es consumir mucha verdura y alimentos con bajo nivel de azúcar, grasa y sodio.
Cuéntanos qué otras combinaciones con los ingredientes que tienes en casa has inventado para el desayuno.
Esthela D´janira Vázquez Díaz
Delicioso y nutritivo! 😉
Comunicación Interna
Tienes razón, Esthela, se ven deliciosos y son muy nutritivos, a demás de fáciles de preparar.
Ximena Hernendez
Gracias
CLAUDIA MARISELA MARTINEZ ANDRADE
Excelentes sugerencias. Gracias y saludos
Comunicación Interna
¡Saludos, Claudia! gracias por escribir 😀
Ximena Isadora Hernández Almaguer
Deliciosas y nutritivas sugerencias para tomarlas muy en cuenta.
Las pondré en mi dieta para mejorar mi salud.
Saludos.
Comunicación Interna
Ximena, qué bueno que te gustaron. Después compártenos cómo te sentiste y cómo te fue con la dieta.
María Eugenia Nieto Arrieta
Me encanto este blog así nos ayudan a comer más sano y nutritivo, gracias
Comunicación Interna
Nos alegra que te hayan gustado las recomendaciones de desayunos, María Eugenia.
ELENITH MARCELA SANDOVAL DAVILA
QUE DELICIA , ME ENCANTA LA IDEA DE COMPARTIR CON NOSOTROS, ALGUNAS IDEAS DE UNA SANA ALIMENTACION.
SALUDOS
Comunicación Interna
Elenith, qué bueno que te gustaron las recomendaciones. Si tienes alguna que quieras compartir con el Equipo Infonavit, es bienvenida 😊
Noemí Tenorio
Hola, buen día, muchas gracias por compartirme las ricas recetas de comida, no me queda más que desearles bendiciones en unidad con sus familias.
Comunicación Interna
Noemí, gracias por tus buenos deseos; y que bueno que te gustaron las recetas 😘
Francisco Antonio Ruiz Macossay
gracias por las recomendaciones y son excelente para mi salud
Comunicación Interna
Francisco, que bueno que te son de utilidad estas recetas; luego nos cuentas cuál te gustó más.
MARIANA RAMIREZ HERNANDEZ
Si se ven deliciosas y sobre todo nutritivas! intentare hacer algunas 🙂
Comunicación Interna
Mariana, comparte con nosotros cómo te fue al prepara alguna de las recetas 😉
Laura
Muy buenas. ¿Podrían ofrecer este tipo de desayunos en la cafetería del Infonavit o incluirlo en las especificaciones de las licitaciones ? para el nuevo proveedor ?
Comunicación Interna
Laura, ¡qué buena idea! estaría muy bien que consideren estas opciones en el menú de la cafetería.
Saludos 😀
SILVIA MARIA GOMEZ ZETINA
Me encanta la idea de que nos pongan recetas tan nutritivas y que nos aporten algo a nuestra salud.
Bien por este blog. felicitaciones 🙂
Comunicación Interna
Silvia, que bueno que te gustó la nota; la intención es compartir contenidos útiles y entretenidos.
Saludos 😀
Siari Altair
Hola, que rico se ve y lo mejor es que parece no ser complicadas. Gracias por compartir voy a tomarlas en cuenta!